Uns ist es wichtig, dass unsere Partner vornehmlich aus Wismar und der Umgebung kommen.

So können wir nachhaltig, regional und ökologisch handeln.

Doch warum ist uns das Wichtig!?

* Regionalität schafft Identität. Unsere Gäste beißen nicht in ein anonymes Produkt vom

   Ende der Welt

* Geschmacklich gut

* Umweltschonend, da die Transportwege kurz sind

* Qualität und Kontrolle durch den Kontakt zwischen Erzeuger und Verbraucher

* Stärkung der regionalen Wirtschaft

Auf den folgenden Seiten stellen wir Euch unsere Partner vor. Ihr könnt gerne auf Ihren Internetseiten stöbern oder geht Euch direkt vor Ort einen Eindruck verschaffen.